干燥箱用于干燥物品或者干熱滅菌。其恒溫調節范圍，（50~200）℃（或（50~250））℃、（50~300）℃；培養箱用于培養細菌等。其恒溫調節范圍：自高于室溫起至60℃。

干燥箱可分為普通式和鼓風式兩種。后者在箱內裝有一個風機，用以加快熱空氣的對流，使箱內溫度均勻。同時使箱內物品蒸發的水蒸氣加速散發到箱外的空氣中，以提高干燥效率。

培養箱主要有直熱式和隔水式兩種：直熱式用電熱絲直接加熱。隔水式培養箱的恒溫室被水箱包圍，通電后，加熱的是水，利用熱水的溫度使箱內恒溫，故為間接加熱。這種培養箱溫度的上升或下降較為緩慢，更適合于細菌培養箱。